Ben Chekroun, M., J. Amzile, et N. E. El Haloui. « Évolution De La Teneur Glucidique Et protéique Dans Les Tubercules De Topinambour (Helianthus Tuberosus L.) ». Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 14, no. 2 (février 7, 1994): 11–16. Consulté le octobre 17, 2024. https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/246.