Zahar, M., S. R. Tatini, A. Hmama, et S. Fousshi. « Effect of Storage Temperature on the Keeping Quality of Commercially Pasteurized Milk ». Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires, vol. 16, nᵒ 1, janvier 1996, p. 5-10, https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/189.