D. BAAZIZE-AMMI, I. GHARBI, A. S. DECHICHA, S. KEBBAL, et D. GUETARNI, « Qualité bactériologique et sanitaire du lait cru de bovins des circuits direct et indirect dans la région centre de l’Algérie », Rev. Mar. Sci. Agro. Vét., vol. 7, nᵒ 2, juin 2019.