Meziane, M., Lagrange, A., Belabed, A. et Bracquart, P. (1997) « Corrélation des variations morphologiques de Streptococcus salivarius subsp. thermophilus CNRZ 368 avec la prise du lactose », Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 17(1), p. 27–36. Disponible à: https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/71 (Consulté le: 16 octobre 2024).