Meziane, M., Lagrange, A. et Bracquart, P. (2010) « Corrélation des variations morphologiques de Streptococcus salivarius subsp. thermophilus CNRZ 368 avec la prise du glucose », Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 18(4), p. 239–246. Disponible à: https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/64 (Consulté le: 16 octobre 2024).