MEZIANE, Mustapha, Abdelmajid BELABED, Anne LAGRANGE, Abdeslam ASEHRAOUI, et Patrice BRACQUART. 1997. « Variations Morphologiques Et métabolisme Glucidique Chez Streptococcus Salivarius Subsp. Thermophilus CNRZ 368 ». Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires 17 (2):83-94. https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/77.