BELMAKKI, Mohammed, El Houssine BARTALI, et Anders Cai Holm HANSEN. 2016. « Production d’acide Lactique à Partir De Peau Et De Chair De Banane Non mûrie Par Saccharification Et Fermentation simultanées ». Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires 4 (2):78-85. https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/435.