Ettalibi, M. (1980). Détermination de la composition en amino-acides et du poids moléculaire de l’alpha-amylase pancréatique du mouton des Doukkala. Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires, 1(1), 45–58. Consulté à l’adresse https://agrimaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/39