Caractérisation et étude comparative de deux races de pigeon de chair du Maroc

Résumé

Deux races de pigeon de chair du Maroc appelées Beldi et Mgandi sont décrites en vue d'une standardisation. L'identification qualitative des deux races est basée sur la description des caractères phénotypiques. L'aspect quantitatif est étudié par l'analyse des performances de reproduction des deux races: prolificité, éclosabilité, productivité, taux de viabilité des descendants et poids de ces derniers à l'âge d'abattage (un mois) et à l'âge adulte (quatre mois). L'étude comparative des diverses variables quantitatives, effectuée par analyse de variance à un et à deux facteurs, a révélé des différences hautement significatives entre les deux races. La race Beldi s'avère la plus prolifique avec une moyenne annuelle de 18 oeufs par couple et la plus productive en pigeonneaux de chair soit environ 16 pigeonneaux annuels par couple par rapport à la race Mgandi. Cette dernière se caractérise par une meilleure production en poids de ses descendants.