Privation de nourriture et métabolisme de base chez le dromadaire

Résumé

Cinq chamelles ont été privées de nourriture pendant 5 jours. Leur poids corporel a diminué de 9.3% par rapport à la période témoin. La température corporelle et la fréquence respiratoire ont diminué progressivement avec le jeûne suggérant une réduction du métabolisme. La production de chaleur a diminué de 25% à partir du 2ème jour et retrouve la valeur témoin après alimentation. Les hormones thyoidiennes, T4 et T3 ont diminué de 80 et 60% respectivement après 2 jours de privation de nourriture. Quand les animaux ont été stressés par la chaleur (40-42°C), les réponses thermorégulatrices ont été supprimées et la température corporelle a augmenté avec le temps d'exposition. Cette température est restée inférieure de 1°C par rapport au temoin. Ces resultats suggèrent que la réduction du métabolisme est une stratégie importante utilisée par le dromadaire pour supporter le jeûne.