Effets des températures constantes et alternées sur la levée de dormance des graines de pêcher (Prunus persica L.)

Résumé

Les effets de températures constantes de stratification ont été évalués sur la levée de dormance des populations de graines de pêcher ayant des besoins en froid différents. La germination a été améliorée progressivement avec la durée de stratification. Certains types à faible besoins en froid ont répondu positivement à une large gamme de températures. Par ailleurs, les effets d'alternance de températures modérées et élevées ont été comparés à ceux de températures basses continues. La température de dix degrés a amélioré la germination, alors que la réponse à des températures supérieures a varié avec le type de graines. En effet, la germination a été inhibée par 20 et 25"C pour toutes les graines, tandis que la température de 15"C a eu un effet négatif seulement sur les graines à besoins en froid élevés. Les températures élevées avaient un effet positif sur la stratification surtout quand elles étaient appliquées aux derniers stades de la stratification. Les températures modérées pourraient jouer un rôle important dans la satisfaction des besoins en froid dans les régions caractérisées par un hiver doux.

Mots clés: Pêcher-Prunus persica-Graine-Besoins en froid-Température-Germination-Inhibition