Étude qualitative des réserves glucidiques dans les organes de stockage de Cyperus rotundus L. adventice de la plaine des Triffa (Maroc oriental)

Résumé

L’étude qualitative par la chromatographie sur couche mince (CCM) des réserves glucidiques des organes de stockage de Cyperus rotundus (Collectés d’un verger d’agrumes et d’un vignoble) a montré que le saccharose et le fructose sont les principaux sucres hydrosolubles présents dans les tubercules et les rhizomes de l’adventice. La concentration des hydrates de carbone non structuraux (TNC: total non strucural hydrocarbon) est plus élevée dans les tubercules que dans les rhizomes.